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 寒い日におすすめ 今回はおしゃれ鍋レシピをご紹介♪ 🌟さっぱり鶏塩レモン鍋 材料（3〜4人分/分) ・鶏もも肉：150g ・白菜：0g ・水菜：100g ・木綿豆腐：0g ・しめじ：100g ・レモン：1個 ・水：800cc ・鶏ガラスープの素：小さじ1杯 ・塩：小さじ1杯 ・酒：大さじ3杯 ・レモン

大根のぶりあら煮 大久保恵子さんのレシピ オレンジページnet プロに教わる簡単おいしい献立レシピ まぐろのあらを水洗いし、色が変わる程度にお湯でゆでる。 （このお湯は分量外） 2 鍋に★を全て入れる。 3 水を切ったマグロを入れて、水をひたひたに加えて強火で煮る。 4 一度煮立ったら弱火にし、時々煮汁を掛けながら30分位煮る。 このレシピ 料亭で鍛えられた職人が丹精込めて作りあげています。 マグロのあら炊きだけではなく、マグロの虎では他にも、マグロのモツ（胃袋）味噌煮込みや、マグロのハツ（心臓）生姜煮を販売しています。 お土産コーナーに置いている、北九州市小倉名物のぬか炊きも当店で職人が調理しています。 マグロの虎、自慢の味を是非ご堪能ください。 マグロの栄養 マグロ あら煮

ナメタカレイの写真素材  1 鍋、またはフライパンに＜煮汁＞の材料を入れて強火で加熱する。 煮たったらショウガ、カレイ (黒い皮側を上にして)を並べ入れる。 2 落とし蓋をし、煮たったら火を少し弱めて12分煮る。 火をいったん止めて10分置き、味を含ませる。 3 再び中火で ナメタガレイ 1匹 塩 少々 片栗粉 少々 揚げ油 適量 料理手順 ①ナメタガレイの表面に塩を振り、ぬめりと鱗を取り、三枚におろします。皮をはぐ必要はありません。このとき背骨の部分も捨てずにとっておきます。 ナメタガレイ レシピ